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【广式卤水鸭拼盘的做法】

2019-07-04 21:07:17来源:励志吧0次阅读

文章导读

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于广式卤水鸭拼盘这道菜的做法。

1.将鸭子及掌翼洗净,飞水过冷河

2.1将李锦记卤水倒入锅中,酬情加入适量清水,烧开后,将鸭子和香料包一起放入锅中,加适量生抽、老抽、冰糖、、鱼露、绍酒,煮沸后转小火慢慢煮

.2将卤水香料洗净,用一纱布袋(超市有卖)装起扎好

4.煮至半小时将鸭掌翼放入锅中,再用小火煮半小时,捞起摊凉,将鸭子斩件,摆好盘即可

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