法甲

鲁迅先生也有一份广州的美食地图这里告诉你

2019-06-07 22:29:58来源:励志吧0次阅读

儿童发烧了怎么办如何退烧
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10月19日是鲁迅逝世80周年。

你知道吗?

鲁迅先生其实在广州住了8个月,253天。

鲁迅先生在信里曾这么形容广州:

这里很繁盛,饮食倒极便当,食物虽较贵而质料殊佳。

到底广州哪些老字号吸引了大文豪?

他留下的文字中都有透露,

跟着来体验鲁迅先生笔下的

“舌尖上的广州”!

北园

1927年鲁迅先生来到了广州。当时的北园是一家郊野酒家,它原是一座私人别墅,里面林木茂盛,门前有小溪流过。酒家有自己的菜园,菜园里还有走地的鸡鹅鸭。客人可以到菜园里摘菜,即摘即烹,体味田园生活。菜新鲜肉生猛,这种食制让北园名动全城。

地址: 广州市越秀区小北路号

陶陶居

创建于1880年的陶陶居,一百多年来有太多的故事和传说。1927年3月18日,鲁迅与许广平来这里喝过下午茶。

陶陶居是广州第一间兼营茶市和饭市的酒楼。楼下大厅以散座为主,设有柜台售卖饼饵。二楼前端是散座,后端是厢房。三楼以“八阵图”形式设座,回环曲折,北厅是高靠背厢椅的座位,即使站起来也看不到邻座,有私密性质。

地址: 广州市荔湾区第十甫路20号

太平馆

1927年7月16日,鲁迅到永汉路(今北京路财厅前)的美利权吃冰酪,中午就到隔壁的太平馆午餐。太平馆与美利权同属一家,在同一座建筑物内,美利权在一层,太平馆在二、三层。

有着150多年历史的太平馆,创始人名叫徐老高,原是沙面洋行厨师,后辞职到街头煎牛扒叫卖,又从大排档做到登堂入室,让太平馆成为“广州西餐第一家”。

这里最出名的菜是烧乳鸽、瑞士汁乳鸽、焗蟹盖和葡国鸡。

地址:广州越秀区北京路342号

广州的老字号果然声名远扬!

说到鲁迅先生钟爱的粤菜,

大文豪的口味也很地道哦!

龙虱

龙虱,粤语又称水甴曱。其生存环境要十分讲究,要求水源干净,特别甘香有味。

土鲮鱼

土鲮鱼是珠三角一带水塘里面最粗生粗长的“四大家鱼”之一。一般人对鲮鱼是又爱又怕:鲮鱼身上的肌间骨刺特别多,幼细如丝,吃时特别麻烦,但肉质又特别嫩滑鲜美。俗话说:鲮鱼好食刺难防。

也有你爱吃的吗?

来源 | 羊城晚报、广州文史等络综合

林欣

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